13日（木）、当市場に「印度」、「国光」が上場されました。

「印度」　酸味はほとんどありません。甘みが強く、貯蔵性に優れています。

 

「国光」　歯触りの良さと酸味が特徴。ふじの交配親で、別名「雪の下」。

 

この日の上場数は、「印度」335箱、「国光」22箱。

「印度」は青森県弘前市生まれとされ、戦後は贈答用の高級りんごとして扱われていた品種です。また、「国光」は明治、大正、昭和にかけて、りんご産業の主力品種として栽培されていました。両品種とも現在は生産量が少なく、小売店での入手は難しくなっています。