株式会社 津軽りんご市場

全国初 りんご専門卸売市場!

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晩生種最盛期を迎え

今年も王林、ふじの入荷が始まりました。晩生種の最盛期を迎えます。

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上の写真は、24日(土)午後3時半に撮影した第一売場内の様子です。明日は休市となっており競売はありませんが、りんごを積んだ軽トラックで場内は大変混み合っています。

王林は今週後半に入ると入荷が増え始め、昨日23日(金)より、1日あたりの入荷数量が1万箱を超えています。今日の王林の上場数は16,228箱でした。また、同じく晩生種の代名詞とも言えるふじは、明日25日以降収穫作業が本格化し、来週26日(月)より入荷数が一気に増える見込みです。

~出荷に際するお願い~
王林は、地色が上がり、味がのってからの収穫を!
 非常にオセがつきやすい品種です。
 選果、運搬の際は十分に注意を払い、箱に詰める際は横向きにしましょう。

ふじは、鮮度重視!
 鮮度が重要となる、短期集中型です。
 CA、冷蔵庫へ入庫される方は、収穫後、早めの入庫をお願い致します。